Regata velica enogastronomica, vince ‘Geex’

Il Faro on line – È stata l’imbarcazione “Geex” ad aggiudicarsi la prima posizione nella classifica generale combinata “vela+cucina” nella sesta edizione della “Velagustate”, la regata enogastronomica disputatasi oggi sulla costa di Fiumicino e che ha abbinato l’aspetto sportivo ad una gara di cucina. Nel corso della regata ogni equipaggio ha dovuto suddividersi tra le manovre con le vele e i fornelli, per cucinare la ricetta dichiarata per concorrere alla gara culinaria. I cuochi a bordo dell’imbarcazione vincente hanno preparato “Carciofi alla Marisa”, manicaretto giunto quarto nella classifica culinaria, che ha visto però la giuria formata dall’ Accademia della Cucina Italiana premiare al primo posto i “Paccheri di granano con scampi, pomodorini e tartufo fresco estivo” dell’imbarcazione “Igarapè”. La regata, con 26 mbarcazioni partecipanti, è stata premiata con una giornata di sole e vento ideale, 8 i nodi. Gli equipaggi, oltre 200 persone, si sono ritrovati alla fine per un pastaparty offerto dal circolo velico Fiumicinio e per una degustazione di vini e di assaggi dei piatti cucinati a bordo, tra cui “Gamberoni al curry”, “Spiedini di ricciola al sale grosso di Cervia”, “Linguine alla muddhica”, “Fagottini mari e monti”.