‘Refezione scolastica: pronti all’eventuale rescissione contrattuale’

Il Faro on line – “La qualità del cibo che viene servito ai nostri bambini, all’interno dei plessi scolastici del territorio, è un aspetto di primaria importanza per l’Amministrazione comunale che paga la Ditta per prodotti di prima qualità, cucinati in maniera ottimale e serviti in porzioni abbondanti. Ci sforziamo di comprendere le difficoltà derivanti dall’avviamento del servizio ma, allo stesso tempo, siamo predisponendo gli atti necessari per procedere all’eventuale rescissione del contratto”.
Lo ha affermato il Sindaco di Anzio, Luciano Bruschini, in riferimento alle inadempienze della “Serenissima Ristorazione Spa”, in servizio dallo scorso 7 aprile,  evidenziate nella lettera di contestazioni al servizio di refezione scolastica redatta, nella giornata di ieri, dal Dirigente alla Pubblica Istruzione del Comune di Anzio, dott.ssa Angela Santaniello, che ha posto l’accento rispetto alla limitata qualità del cibo, alla grammatura dei prodotti, ai ritardi nella consegna dei pasti, alla mancata rilevazione delle assenze degli alunni, all’assenza dei previsti report giornalieri ed alla incompleta fornitura del materiale di supporto all’espletamento dell’importante servizio.
“Avevamo scritto alla Ditta – prosegue il Sindaco di Anzio – anche lo scorso 29 aprile per sollecitare l’avvio del servizio di rilevazione giornaliera delle presenze, con supporto informatico, come esplicitamente previsto dal capitolato e dal progetto tecnico da loro presentato. Nella contestazione di ieri, visto il persistere di diverse inadempienze, abbiamo invitato la società all’obbligo di uniformarsi, nell’immediato, alle norme contrattuali sottoscritte tra le parti riservandoci la possibilità di agire per l’eventuale risarcimento del danno subito”.