![A Civitavecchia rivivono le novelle del Boccaccio](https://cdn.ilfaroonline.it/wp-content/uploads/2024/03/logo-quadrato-tricolore.jpeg)
Banchetto medievale organizzato dall’IIS Viale Adige e dall’Associazione Kcaff di Civitavecchia
Il Faro on line – Mangiafuoco, cartomanti, trampolieri, giocolieri e una corte in abiti trecenteschi hanno accolto ieri sera gli ospiti alla Villa dei Principi Elettra per il “Banchetto Medievale†organizzato dall’IIS “Viale Adige†e l’Associazione Kcaff di Civitavecchia. Dopo l’esibizione degli artisti nel cortile della Villa gli ospiti sono stati introdotti nelle sale riccamente addobbate ed allestite per il banchetto vero e proprio. Il menù, realizzato dagli insegnanti e dagli studenti dell’Alberghiero, ha rispettato rigorosamente i dettami della cucina medievale prevedendo un “aperitivo†a base di frutta fresca e vino, zuppa di ceci, maltagliati di grano saraceno al sugo di lepre, un porchetto arrostito, del pollo aromatizzato e una prelibata torta bianca. Le numerose portate, servite da valletti in costume e introdotti nella sala con le tradizionali “barelleâ€, realizzate, per l’occasione, dal reparto di falegnameria dell’ indirizzo artistico, sono stati intervallati da spettacoli di danza, giocolieri e rappresentazioni di novelle tratte da Boccaccio e dalla novellistica medievale. La Dirigente Scolastica Professoressa Stefania Tinti, nella sua veste di nobildonna medievale come i docenti che costituivano la “Corteâ€, ha voluto ringraziare tutti quelli che hanno contribuito alla riuscita della manifestazione: tutti i docenti e gli studenti di Sala Cucina e Ricevimento Alberghiero: “E’ un’ esperienza che coniuga la didattica con un momento di carattere ludico. Questo è stato possibile grazie alla collaborazione dell’ Associazione Kcaff , in particolare Antonio Balzimelli, Isirido Sgamma e Daniela Sisti, che da molti anni si occupano di ricerca culturale oltre che di rappresentazione teatrale, l’ esperimento può considerarsi senza dubbio riuscito e credo che potremo replicare in futuro con un Banchetto Rinascimentaleâ€.