Il sud pontino e la cultura araba si incontrano a Fondi

Il Faro on line – Moda e arte culinaria, due doti italiane che la società Prince Srl di Fondi ha deciso di esportare nel mondo. Fondi: Sono partiti da Fondi per arrivare in Arabia Saudita allo scopo di fondere la cultura del sud pontino con quella araba, per unire il gusto ed i sapori della nostra terra con la magia ed il fascino dell’Arabia Saudita, mescolando interessi, passioni ma soprattutto voglia di fare. E’ questo l’ambizioso programma messo in campo dai soci della Prince Srl di Fondi che, attraverso una joint venture con la Lira Prince, sono riusciti a realizzare un porto commerciale in una delle maggiori città del Mar Rosso: Jeddah. Uno show room situato nel cuore  commerciale della città, all’interno di una antica villa araba restaurata in stile occidentale, nel quale sorge il primo ristorante della catena “Tartufo”. Fedele riproduzione del tipico ristorante italiano che, grazie alla presenza del pizzaiolo Antoine Di Fazio, quinto classificato ai campionati mondiali, e di altri Chef italiani sta  già riscuotendo grande successo.Franco Cardinale, manager del gruppo Prince Srl e co-fondatore del progetto insieme alla Principessa saudita Bazza Abdul Al Aziz: “l’apertura di questo show room e della catena dei ristoranti è un occasione per aprire varchi commerciali e per accorciare le distanze tra il nostro mondo e quello arabo, terra in cui i prodotti nostrani vengono ben apprezzati”.

Un modo, dunque per creare nuovi posti di lavoro e per aprire gli orizzonti. Questa sera, alle ore 19.30  presso le sale ristorante del Camping Holiday di Fondi – via Flacca,  i rappresentanti della Prince illustreranno il progetto realizzato a Jeddah  con la proiezione di filmati e fotografie. Un vero reportage del lavoro svolto dai nostri concittadini in una delle maggiori città commerciali del Mar Rosso.
All’evento parteciperanno le autorità locali e politici di Fondi.