Scuola, si riunisce la Commissione mensa

Il Faro on line – Dopo il regolare inizio, ai primi di Ottobre, del servizio mensa in tutte le scuole del territorio, nei giorni scorsi si è riunita la Commissione Mensa presso le scuole elementari del Centro per la programmazione dei lavori per l’anno scolastico 2013-2014, alla presenza del Sindaco  Maurizio Lucci e del Vice Sindaco con delega alle Politiche Scolastiche Felice Pagliaroli. Oltre alla Commissione Mensa, composta da rappresentanti dei docenti e dei genitori e presieduta dal signor Gennaro Riccardi, erano presenti anche i responsabili dei due istituti scolastici di Sabaudia “Orsolini Cencelli” e “Giulio Cesare” che comprendono i plessi della scuola dell’infanzia di Sabaudia e primaria del Centro, di Borgo Vodice, di Borgo San Donato e di Mezzomonte.Il compito della Commissione Mensa, già attiva dallo scorso anno scolastico, è quello di vigilare, verificare e controllare la qualità dei pasti che vengono distribuiti ai bambini secondo il menù redatto dalla dietologa e previo parere Asl, a garanzia di tutti i genitori. I componenti della commissione possono anche accedere nelle cucine e nei refettori, per verificare la bontà del cibo. Ha dichiarato Pagliaroli: “È molto importante la presenza della Commissione per assicurare la migliore trasparenza del servizio e, oltre a dare garanzie e assicurazioni ai genitori, garantisce un tavolo permanente di confronto tra l’Amministrazione Comunale, la Scuola, le Famiglie ed i docenti. Tale confronto è necessario poiché la mensa scolastica diventa un importante momento educativo per tutti i bambini e, come tale, deve essere gestito nel miglior modo possibile”.