Torre clementina diventa “La Via del Gusto 2024”: vino, cibo, arte e musica in strada

Saranno l’odore della salsedine, il verso dei gabbiani in volo e il suono delle onde che si infrangono sul bagnasciuga a fare da cornice idilliaca alla prima edizione della kermesse, promossa dall’associazione dei commercianti di Via della Torre Clementina e Centro Storico, con il patrocinio della Regione Lazio e del Comune di Fiumicino e organizzata dalla RistorAgency, partner dell’evento il Faro online, che coinvolgerà il grande pubblico per due serate in riva al mare interamente dedicate al buon cibo, al vino laziale, all’arte e alla musica dal vivo.

La Via del Gusto sarà, dunque, un grande evento diffuso, che darà l’opportunità a tutti i partecipanti, previo acquisto del “kit” comprensivo di calice, apposita taschina e gettoni per gli assaggi (15 euro), di passeggiare attraverso un vero e proprio “food district”, per una degustazione da assaporare insieme alla famiglia e agli amici, in un clima di convivialità e spensieratezza con lo sguardo rivolto al tramonto e al mare, accompagnati da un sottofondo musicale. Ad aprire la manifestazione sarà il classico taglio del nastro, alla presenza del sindaco di Fiumicino Mario Baccini, dell’assessore allo sport e cultura Federica Poggio e dell’assessore al commercio e alle attività produttive Raffaello Biselli.

Le realtà coinvolte

“Abbiamo pensato di organizzare un evento che promuovesse non solo i nostri ristoranti, ma tutte le attività di ristorazione della via, dalla torre fino al molo, senza escludere nessuno – Spiegano i promotori dell’evento e proprietari dei ristoranti Follis e Cielo -. “Via della Torre Clementina rappresenta un unicum, non solo per Fiumicino, e questa è l’occasione giusta per valorizzarla e farla conoscere ancor di più. Ringraziamo Fabio Carnevali e Stefano Albano per averci aiutato ad organizzare l’evento al meglio”.

Abbinamenti ristoranti-aziende vinicole

A partire dalla torre, a inizio via, fino alla fine del molo, si susseguiranno i seguenti abbinamenti tra attività di ristorazione e aziendevinicole provenienti da ogni parte del Lazio:

Fish Take Away – Dino Limiti;
Le Mokò – Cantina Gaffino;
Bastianelli dal 1929 – Castel De Paolis;
Salotto Valadier – La Luna del Casale;
Un Posto al Sole – Cantine Volpetti;
La Ferramenta Bistrot – Parvus Ager;
Ge.pa.gi. – Cantina Tre D;
Osteria dell’Orologio – Tellenae;
Pasticceria Patrizi – Cantine Silvestri;
L’Incannucciata – Cantina Sant’Andrea;
Mare Bistrot – Marco Carpineti;
La Marina – Casale del Giglio;
Youth Café – Tenuta Le Quinte;
Pescheria Scarci – Vin Viandante;
Follis – Cantine De Sanctis;
Cielo – Famiglia Cotarella;
Clementina – Donne del Vico;
Golden Italy – Tenuta Santa Lucia;
Al Chiosco – Birrificio Agricolo Mostoitaliano;
Fronte del Porto – Me.De.Vi Mercanti Del Vino;
Da Giorgio – Marco Mergé;
Ristorante Café Tarumbò – Valle Marina;
Mec Fish – Casa della Divina Provvidenza;
Damiano Sushi Y Tacos – La Rasenna;
Tiber 41 – Solis Terrae;
Casa Gusto Molo 302 – Casata Mergé;
Al Molo – Cincinnato.